en-GB
1748740874450
https://www.r2n.dk/
Nova Vinbar Frederiksberg

På det livlige Frederiksberg finder du Nova Vinbar, ejet af Søren og Nancy, som efter en inspirerende rejse til Toscana har realiseret deres drøm - et sted, hvor vin og mad går hånd i hånd.

1

Book a table:

%
Book

* Discount on the entire bill

currentBookings

About


Location
På den livlige Godthåbsvej finder du Nova Vinbar – en charmerende café og madbar, kun et stenkast fra Aksel Møllers Have Metrostation.

Address: Godthåbsvej 6, 2000 Frederiksberg

Atmosphere
Nova er mere end bare en vinbar - det er en hyggelig oase for dem, der værdsætter god smag og den rette atmosfære. Den stemning, som ejerparret, Søren & Nancy, har taget med hjem fra Toscana og indført i deres vinbar.

The food
I dagtimerne emmer Nova Vinbar af ro og hygge, hvor der serveres velbrygget kaffe, friskbagte croissanter og sprøde surdejsboller. Inspireret af en rejse til Toscana drømte ejerne om et sted, hvor vin og mad går hånd i hånd i æstetiske og afslappede rammer. Derfor, når aftenen falder på, skifter Nova stemning – filterkaffen og klapstolene bliver erstattet af elegant service og karafler fyldt med nøje udvalgte vine.

Menuen byder på alt fra langtidstilberedt ragú med pappardelle og parmesan til delikate arancini med safranrisotto og smagfuld osso buco. Derudover kan du nyde et udvalg af charcuteri, oste og småretter – ideelt at nyde med et glas vin eller champagne.

Others
Hos Nova går de aldrig på kompromis med kvaliteten. Kun de fineste råvarer når køkkenet, og vinkortet er sammensat med stor omhu for at byde på både klassiske vinregioner og skjulte perler. Uanset om du foretrækker en elegant Bourgogne, en intens Brunello eller et glas sprudlende champagne, vil du helt sikkert finde noget, der falder i din smag.

Facilities
  • Bar
  • Seats outside
Cuisine
Southern europe, Wine bar

Opening hours
Monday to Wednesday: 08:00 - 15:00
Thursday: 08:00 - 22:00
Friday: 08:00 - 24:00
Saturday: 09:00 - 24:00
Sunday: 09:00 - 17:00

Price range

Seatings
20 inside / 4 outside

Map


Testimonials

"godt initiativ som gør at man kan vælge en lidt dyrerer rest. end normalt." Charlotte Nielsen (Hornslet)

"Tak for jer! Jeg benytter jer ofte og mine venner beder mig om at booke bord hos jer :-)" (København V)

"Fantastisk koncept som altid virker 100. %" Lin (Eskilstrup)