da-DK
1789466629086
https://www.r2n.dk/
Bryggerens Asian Kitchen & Bar København V

Velkommen til Bryggerens Asian Kitchen & Bar i Carlsberg Byen, hvor moderne asiatisk mad møder en afslappet barstemning. Bag stedet står Peter, som har 12 års erfaring fra restaurationsbranchen og tidligere har drevet restaurant i Dragør. Med Bryggerens har han skabt et nyt koncept med inspiration fra det asiatiske køkken, hvor thai- og koreansk-inspirerede retter, streetfood-klassikere, bao buns samt wok- og karryretter er skabt til at deles. Hertil kommer fadøl, cocktails og asiatiske øl. Bryggerens er samtidig mere end et sted at spise - her kan gæsterne også se sport, spille shuffleboard, pool og dart eller deltage i forskellige events.

1

Reservér et bord:

%
Reservér

* Rabat er på hele regningen.

currentBookings

Info


Maden
Hos Bryggerens er maden inspireret af det moderne asiatiske køkken med særligt fokus på smage fra Thailand og Korea. Menukortet byder på mindre retter, bao buns, friske retter og større favoritter, som egner sig godt til at bestille flere forskellige retter til bordet og dele.

Udvalget spænder blandt andet over crispy spring rolls, gyoza, chicken skewers, tempura prawns og shrimp toast. Derudover finder man Korean Fried Chicken, Bangkok Pad Thai, Panang Curry, Namtok Beef, Garlic King Prawns og Carl’s Glazed Pork Belly. Der er også vegetariske muligheder som seasonal Asian vegetables og marinerede svampe.

Atmosfære
Bryggerens kombinerer restaurant og bar med en afslappet samt social stemning. Her kan man komme for maden, men også blive hængende til en øl, cocktail, sportskamp, en omgang shuffleboard, pool eller dart. Restauranten lægger selv vægt på at være mere end bare mad samt drikke, og aktiviteterne er derfor en vigtig del af oplevelsen.

Den sociale stemning går også igen i maden, hvor flere retter er oplagte at dele rundt om bordet. Det gør Bryggerens velegnet til både en middag med vennerne, en afslappet aften med mad og drinks eller en aften med sport samt underholdning.

Beliggenhed
Bryggerens Asian Kitchen & Bar ligger på Bag Elefanterne 20 i København V, i Carlsberg Byen. Stedet har tidligere været kendt som Bryggerens, men har fået nye ejere og er nu blevet til Bryggerens Asian Kitchen & Bar med et nyt asiatisk madkoncept.

De nye ejere har valgt at beholde den populære bar og samtidig bygge videre med et moderne asiatisk køkken. Kombinationen af restaurant, bar og aktiviteter gør stedet til et naturligt samlingspunkt, hvor gæster både kan spise, drikke samt blive hængende.

Adresse: Bag Elefanterne 20, 1799 København

Andet
Bryggerens har et stort fokus på øl med 20 forskellige fadøl samt asiatiske flaskeøl som Singha, Sapporo, Iki Beer og Tsingtao. Derudover serveres cocktails, mocktails og vin, og man kan prøve en ølsmagning med fire forskellige fadøl.

Faciliteter
  • Live musik
  • Bar
  • Pladser udenfor
Køkken
Thailandsk, asiatisk, Koreansk

Åbningstider
Man til Ons: 16:00 - 22:00
Tors: 16:00 - 24:00
Fre til Lør: 12:00 - 24:00
Søn: 12:00 - 22:00

Prisleje
Forret: 45 - 125 Kr.
Hovedret: 145 - 190 Kr.
Dessert: 85 Kr.
Menu: 348 - 398 Kr.

Siddepladser
70 inde / 20 ude

Kort


Kundeudtalelser

"Endnu en gang - virkelig godt koncept" Oraphan Srinanta (København S)

"Helt klart noget jeg vil bruge hver gang jeg skal ud at spise :)" Michala (København Ø)

"Virker perfekt! Tak." (Allerød)

Læs flere kundeudtalelser